Boodschappenlijstje voor 2
250 ml slagroom
2 eetlepels fijne suiker
2 bananen, in de lengte doorgesneden
4 bolletjes vanille-ijs
6 aardbeien, gehalveerd
25 gram melkchocolade, geraspt
10 kersen
Een echt zomerijsje is de bananasplit, met veel vers fruit en slagroom. Voor de mini-monsters zijn ze te groot, dan vergeten we de kersen, we snijden een paar stukjes banaan en halveren de rest. Maar voor twee volwassenen zijn ze perfect, je zou ze iedere dag wel lusten! We bewaren het voor speciale gelegenheden, veel beter, anders rollen we straks naar buiten :))
Zo maak je een banana split
Laat het ijs in 10 minuten zacht worden.
Was de aardbeien en kersen.
Snij de aardbeien in twee helften.
Rasp de chocolade.
Doe de suiker bij de slaroom.
Klop de slagroom stijf.
Leg het in een spuitzak in de ijskast.
Snij de bananen door.
Schep er twee bolletjes ijs op.
En herhaal dat bij de tweede.
Spuit er slagroom op.
Leg het zomerfruit er op.
Strooi geraspte chocolade over de bananasplits.
Te lekker zijn ze! Fijne zomer!