SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Harry Potter's Boterbier

maar dan zonder boter ;D
Brits, Limonade en Milkshake
Butterbeer sidepic

Boodschappenlijstje
een pak vanille roomijs
200 ml koolzuurhoudend water
2 - 3 eetlepels caramelsaus
250 ml verse slagroom
2 eetlepels fijne suiker

Giphy

Boterbier wordt in The Wizarding World of Harry Potter -het Theme Parc van Universal Studio's  in Hollywood - gemaakt met slagroom, caramel saus, cream soda (limonade) en boterextract (?). Wij dachten dat kan beter: we vervangen de cream soda door sprankelend water en het boter extract door ijs. De slagroom en de caramelsaus houden we erin ;) Is dat lekker? Nou inderdaad!

Zo maak je Harry Potter Boterbier

Download het label bovenaan de pagina.

Butterbeer 01
Butterbeer 02
Butterbeer 03
Butterbeer 04

Klop de slagroom bijna stijf.

Voeg de suiker toe.

Klop tot de slagroom stijf is.

Doe het ijs in de blender.

Butterbeer 05
Butterbeer 06

Klop met het water en de caramelsaus.

Schenk het boterbier in een bierpul en top met slagroom.

Cheers!