De boodschappen
een doosje chocoladebakjes (AH)
180 gram Tony's Chocolonely
250 gram mascarpone
1 grote of 2 kleine peren
restje vanillecake
optioneel: Amaretto naar smaak
Rond de feestdagen kun je in de supermarkt kleine chocoladebakjes kopen waar je zelf snel&gemakkelijk een feestelijk dessert mee kan maken. Wij hebben nog een doosje over dus vullen maar die bakjes!
Wij kiezen chocola en peer om de bakjes mee te vullen, met eventueel een scheutje Amaretto. In januari ook nog lekker, bij de thee!
Zo maak je de chocoladebakjes
Breek de chocola in stukjes.
Smelt het au bain marie.
Leg een laagje cake in de cups.
Druk vormpjes uit de peer.
Druppel wat Amaretto op de cake als er geen kindjes mee-eten. Snij de overgebleven peer in kleine stukjes en leg ze op de cake.
Klop de mascarpone los.
Blijf mixen en voeg de chocolade toe.
Klop het samen tot een geheel.
Vul de bakjes met de mousse en trek er streepjes chocola over.
Leg er de hartjes van peer bovenop.
Zo lekker bij een verse kop thee!