SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

De nieuwe Crudité plank

snacken maar dan hip!
Met vers fruit, Met verse groenten, Met kaas, Met noten, Oud & Nieuw en Snacks
Crudite plank sidepicll

Boodschappenlijst
aardappelsalade: aardappelen
mayonaise, olijfolie,citroensap,
lenteuitje, bieslook, peterselie
groenten
gemengde sla, veldsla, komkommer,
cherry tomaten, radijs, wortels, bietjes
fruit
druiven, sinaasappel, ananas
aardbeien, kersen, bessen
diversen
noten, brood, crackers
kaas, rauwe ham, salami

Crudite plank sidepic

De crudité-plank is helemaal hip, de foto's staan massaal over Insta gepleisterd. Het is een leuke en gezonde manier om te snacken en je kunt, naast groenten, alles op je 'plank' leggen wat je maar lekker vindt. Vegetarisch, veganistisch of niet, alles dat je lekker vindt!

Perfect met oud&nieuw, voor snazzie en de mini-monstertjes. Maar...als je denkt lekker makkelijk, niet koken en bakken, zit je ernaast! Er blijft nog veel te wassen, snijden en schikken over. Gelukkig vinden onze mini-monsters het heel leuk om ons hierbij te helpen!

Zo maak je een nieuwe crudité-plank

Maak de aardappelsalade

Roer een dressing van olijfolie, vers citroensap, mayonaise, bieslook of peterselie en een (lente) uitje

Crudite plank 01
Crudite plank 02
Crudite plank 03
Crudite plank 04

Kook de aardappelen net gaar.

Laat de aardappelen afkoelen.

Snij de aardappelen in schijfjes.

Vouw de dressing zachtjes in.

Crudite plank 05
Crudite plank 06
Crudite plank 07

Zet de aardappelsalade afgedekt in de ijskast.

Was de groenten en het fruit.

Snij het brood.

Crudite plank 08
Crudite plank 09
Crudite plank 10
Crudite plank 11

Snij de sinaasappel in schijfjes.

Snij de komkommer in dunne repen.

Vouw en rol de ham op.

Vouw de salami.

Crudite plank 12
Crudite plank home

Zet alles klaar en maak je 'plank' op als een stilleven.

Zet eerst de schaaltjes op het blad en schik de rest er omheen.

Zorg voor bestek, kleine bordjes en servetten, iedereen kan pakken wat ie wil. Fijne jaarwisseling en veel plezier vanavond!