Boodschappenlijst
500 ml ongezoet granaatappelsap
120 ml vers geperst sinaasappelsap
1 grote sinaasappel, in dunne schijfjes
8 hele kruidnagels
3 kaneelstokjes
3 eetlepels honing (of naar smaak)
Voor Lucia Dag maken we Glühwein voor onze monstertjes, nep natuurlijk, zonder alcohol. Maar wel lekker met fruitsap, honing en kaneelstokjes. De 8 kruidnagels uit het recept laten we weg, dat vinden ze niet lekker en die proef je goed. We bakken weer pepparkakorj, dat hoort er nu bij op Lucia Dag!
Zo maak je Glühwein mocktails
Pers vers sinaasappelsap.
Doe het sap in een pannetje.
Doe het granaatappelsap erbij.
Plus honing, kruidnagels en kaneelstokjes.
Breng de 'glüwein' aan de kook, draai het vuur laag en laat het 20-30 minuten trekken
Schenk de glühwein door een zeef, snij de siaasappel in dunne schijfjes.
Zet een kaneelstokje in het glas en een schijfje sinaasappel op de rand.
Mooie Lucia dag!