Boodschappenlijstje
5-6 passievruchten
1 grote mango
2 x ½ theelepel suiker
3 - 6 stokjes
Passiefruit-mango ijslollies zijn favoriet bij snazzie! We maken ze van puur fruit, zonder toegevoegd water. Dat maakt ze niet goedkoop maar wel heel erg lekker ;) Met dit recept maak je 3 grote of 6 kleine ijslollies, vandaag kiezen we voor groot.
Zo maak je passiefruit-mango ijslollies
Halveer de passievruchten.
Schep de vruchthelften leeg.
Zeef de pitten eruit.
Roer het halve schepje suiker erdoor.
Giet het sap in de vorm, laat het 1 uur bevriezen.
Schil intussen de mango en hak hem in grove stukken.
Blend de mango en roer het halve schepje suiker erdoor.
Schenk de vorm vol en steek er stokjes in.
Zet de ijsjes nog een paar uur in de vriezer.
Hou de ijsvorm even onder de kraan dan trek je de ijslollies er gemakkelijk uit.