Boodschappenlijstje
300 gram poedersuiker
+/- 2 eetlepels melk
kleurstof, oranje, geel en rood
Nu de koekjes gebakken zijn en op het rooster staan om af te koelen roeren we glazuur voor de vlammen op de koekjes. We spuiten eerst de lijntjes met ietsje dikker glazuur. We laten die lijntjes even wat harden en vullen ze dan op, met ietsje dunner glazuur in een andere kleur en herhalen dit met de derde kleur.
Je roert eerst wit glazuur, verdeeld het over drie komen en doet er wat oranje kleurstof bij de eerste kom. Bij detweede kom roer je er kleurstof en een theelepel melk door en bij de derde kom doe je hetzelfde. Het lijkt heel wat maar het stelt eigenlijk niets voor ;)) Knip een heel klein puntje van je spuitzak, voor mooi dunne lijntjes.
Zo maak je het glazuur
Terwijl de koekjes afkoelen.
Zeef de poedersuiker.
Roer de melk door de suiker.
Tot een dik vloeibaar glazuur.
Roer er een druppel kleurstof door.
Schep het glazuur in een spuitzak.
Spuit de omtrek met oranje glazuur.
Laat de glazuurlijntjes even wat harden, op kamer temperatuur
Roer kleur 2 iets dunner.
Vul het koekje niet helemaal in.
Wacht weer even.
Roer intussen het rode glazuur.
Vul de koekjes op en laat het glazuur drogen, op kamertemperatuur!
De monstertjes vinden de vuurkoekjes prachtig!
Nu even thee zetten bij de koekjes en dan een mooi verhaal voorlezen.
Fijne Sint Jan's Dag!