Buiten is het koud en guur maar Sinterklaas en de Pieten moeten toch het dak op. Wie anders bezorgt de cadeautjes in de schoenen van de kinderen? Maak samen met de kids lekkere bichopswijn voor ze en warm het even op voor je naar bed gaat. Zet het naast de schoen en vergeet Amerigo niet. Daar zulen Sint en Piet blij mee zijn!
Zo maak je warme Bisschopswijn
Giet de wijn in een steelpan.
Voeg de kruiden aan de wijn toe.
Snij een citroen in dunne schijven.
Voeg de citroen aan de wijn toe.
Snij de sinaaappels ook zo en doe ze erbij.
Laat de wijn een minuut of 10 zachtjes borrelen.
Zeef de wijn en verdeel het over twee glazen.
Zet er een kaneelstokje, sterretje anijs en schijfje sinaasappel in.
Wat hooi en een appel voor Amerigo, laat nu de Sint maar komen!
Fijne Sinterklaasavond!