Boodschappenlijstje
375 gram Zeeuwse bloem
225 gram zachte boter
225 gram fijne suiker
1½ vrije uitloop bio-ei (kamertemperatuur)
1 theelepel vanille extract
1 theelepel bakpoeder
Rolfondant, in allerlei kleuren
poedersuiker, om te strooien
een beetje water en een kwastje
Op een rustige zondagmiddag thuis hebben we tijd genoeg voor dit leuke koekjes-klusje. We maken boerderijdierenkoekjes en plakken ze op een basiskoekje, zodat de dieren kunnen staan. Dat wordt een grappige verrassing voor de mini-monstertjes!
We bakken de koekjes in etappes maar geen foto's van het deeg maken deze keer, liever laten wij je zien hoe we het fondant uit te steken en hoe je de basiskoekjes maakt. Het recept is voor onze bekende vanillekoekjes, dat recept vindt je op de PDF zoals altijd.
Zo maak je de opzet-boerderijdierenkoekjes
Maak het deeg van het recept en leg bakpapier op een bakplaat
Neem het deeg uit de ijskast.
Rol het uit tot 1 cm dik.
Steek de boederijkoekjes uit.
Leg de koekjes op de bakplaat.
Verwarm de oven voor op 180°C
Zet de koekjes 10 minuten in de ijskast.
Zet in de oven en bak ze 10 tot 12 minuten..
Laat de koekjes helemaal afkoelen op een rooster.
Alle rolfondant wordt met een druppel water opgeplakt, door de suiker op je werkplek blijft het perfect kleven
Rol en steek voor de schapen wit fondant uit.
Rol kop en poten van zwart en steek ze uit.
Plak kop en poten op, met een drup water.
Varkens en biggen worden roze.
Maak ogen met een prikker.
Snijd de voeten van de eendjes af.
Druk oranje snavels en voeten uit.
Plak de voeten en snavels op de koekjes.
Steek de hele haan uit.
Steek de staart 2 keer en de borst 1 keer uit.
Maak kam, snavel, lel en voeten rood.
Steek de paardenvorm uit lichtbruin.
Maak de manen en staart van wit fondant.
Gebruik ook bruin en wit voor de geiten.
De konijnen worden wit, met zwarte en bruine vlekken.
Zo maak je de basiskoekjes
Steek kleine en grotere deegcirkels uit.
Druk er kuiltjes in met de uitstekers.
Bak de koekjes in 10 minuten lichtbruin.
Laat de basiskoekjes helemaal afkoelen.
Steek cirkels uit, plak ze op en wrijf er over.
Steek hele tractors uit en plak ze op.
Steek raam, pijpje en grote wielen uit.
Druk met een satéstokje profiel in de wielen en steek wieldoppen uit met een spuitmondje.
Plak alles op de tractors.
Steek de molen uit, zonder wieken.
Druk de wieken uit, zonder molen.
Plak de wieken, cirkels en deuren op de molens.
Plak alle dierenkoekjes op hun bases en ze kunnen staan.
Veel plezier met de boerderijdieren!