De boodschappen
150 gram witte smeltchocolade
2 eetlepels slagroom
10 druppels roze/rode voedingskleurstof
hartjes decoratie strooisel
Een leuk werkje om voor of met de kids te doen is chocolade gieten. Met de grappige siliconenvorm uit Taiwan worden de chocolaatjes erg schattig. Mede omdat we de chocolade roze kleuren, voor valentijn!
Zo giet je chocolade
Breng water aan de kook, zet het laag.
Smelt de chocolade au bain marie.
Roer de slagroom erdoor.
Roer ook de kleurstof erdoor.
Giet de gesmolten chocolade in de vorm. Het tikje op het aanrecht is om luchtbelletjes kwijt te raken. Laat de chocolade helemaal afkoelen voor het de ijskast in gaat
Tik de vorm op de aanrecht en laat afkoelen.
Laat de chocola in de ijskast hard worden.
Druk de chocolaatjes uit de vorm, snij ze bij.
Na twee-drie uurtjes is de chocolade al hard maar een nachtje in de ijskast werkt veel beter
Plak eventueel kleine hartjes op de chocoladekopjes.
Pak de chocolaatjes in als je ze in de brievenbus wil verstoppen.
Happy Valentine's Day!