Boodschappenlijstje
300 gram fijne suiker
60 ml water
240 ml slagroom
60 gram boter
snufje zeezout
theelepel vanille
Je het ook nodig
een gesteriliseerde, afsluitbare pot
Vandaag maken we een heerlijke Franse crème caramel, een basisrecept op snazzie. We hebben het nodig voor ons speciale vaderdag-toetje en lekker dat het wordt. Van dit toetje wordt iedereen blij, wordt vervolgd!
Zo maak je Franse crème caramel,
Snij de boter in blokjes.
Doe suiker en water in een pan.
Breng het aan de kook.
Wacht tot de caramel goud kleurt.
Neem de caramel van het vuur
Roer de boter en room voorzichtig door de caramel.
Schenk de crème caramel in de gesteriliseerde, afsluitbare pot.
Laat de crème caramel helemaal afkoelen, roer af en toe, sluit de pot af en bewaar het de in de ijskast