Boodschappenlijstje voor 2
2 Elstar appels
½ banaan
handje walnoten
1 – 1½ eetlepel honing
kaneel naar smaak
240 ml amandelmelk
Een herfstige appel-smoothie maak je in een paar minuten, lekker en gezond met amandeldrink. De banaan maakt hem romig, de noten zorgen voor wat extra vulling en de honing maakt hem wat zoeter.
Zo maak je appel smoothies
Verwijder klokhuizen en schil de appels.
Schil de banaan en snij hem in stukken.
Breek de walnoten open en hak ze fijn.
Doe het fruit en de noten in de blender.
Voeg de honing, kaneel en amandelmelk toe.
Blend alles glad, schenk in glazen en strooi er wat kaneel over.
Lekker met een paddenstoelenkoekje!