De boodschappen
1 rijpe avocado, de pulp
2 limoenen, alleen sap
1 banaan, in plakjes
30 gram fijne suiker
200 ml melk (mager of halfvol)
ijsblokjes, naar smaak
Optioneel
Spaans brood en olijven
Van de mooie, rechtstreeks vanuit Venezuela geïmporteerde avocado - die we van onze lieve buurvrouw kregen - wilden we eerst guacamole maken. Maar met zo'n mooi groene anders-dan-anders avocado wil je liever iets speciaals doen en vandaag is het Dag van de Aarde. Dus we gaan er een lekker frisse smoothie van maken. Dat tikt alle hokjes, mooi, gezond, lekker en ook nog lentegroen!
Zo maak je een grasgroene smoothie
Schep de avocado leeg in de mengbeker, doe er limoensap, banaan, suiker en melk bij.
Schenk de smoothies in hoge glazen en zet er een mooi rietje in voor het leuk.
Doe ijsblokjes naar smaak bij je smoothie.
Geniet buiten in het zonnetje van je smoothie.
Fijne Dag van de Aarde!