Wat heb je nodig?
zakjes (biologisch) peterselie, bieslook en basilicumzaad
(biologische) potgrond
plantenspuit met water
schepje
bloempotten of kweekpotjes
Voor moederdag zaaien we kruiden dit jaar, het is een leuk klusje en de mini-monstertjes kunnen ook meedoen. We weten nu al dat mam erg blij zal zijn met de verse kruiden. Platte (of Italiaanse) peterselie, bieslook en basilicum zaaien is zo makkeijk en niets fijner voor mama's dan haar home grown kruiden afknippen als ze aan het koken is. Alleen al voor de geur...dus we vullen de potten met aarde en strooien met zaad, mama zal er van opkijken zondag!
Zo zaai je kruiden
Platte peterselie laten groeien uit zaadjes is leuk en het gaat goed maar je moet wel geduld hebben. Ergens tussen april en augustus is de beste tijd om kruiden te zaaien. Je kunt de zaadjes eerst weken. Als je ze 24 uur in lauw water laat staan ontkiemen ze sneller omdat een peterseliezaadje een hard vliesje heeft dat hierdoor zacht wordt.
- Zet de potjes op een lichte plaats achter glas. Trek eventueel plastic over de pot om de aarde vochtig te houden door condens.
- Als het lekker zacht weer is kun je peterselie ook buiten meteen in de pot zaaien, zonder voorweken ontkiemen de zaadjes na +/- 4 weken.
- Na 6 tot 8 weken kun je oogsten, hoe meer je afknipt hoe harder de peterselie groeit, deze peterseliesoort wordt veel gebruikt in Italiaans eten.
Vul een pot met losse potgrond.
Ook bieslook groeit het best in vochtige grond en hoe meer je afknipt hoe harder het groeit
- Verhuis ze na 2 tot 3 weken als het mini-plantjes zijn vanuit kweekpotjes naar een grote bloempot, als je ze niet gelijk in een grote pot zaaide
- Vanaf 14 mei kunnen alle kruidenpotten naar buiten
- Na een week of 7-8 na het verpotten kun je volop heerlijk verse basilicum oogsten!
Munt, tijm en selderij kweek je op dezelfde manier als bovenstaande kruiden
En kijk... je geeft Mama zondag verrassings-potten met aarde maar ze heeft al snel een goedgevuld kruidentuintje!
Fijne moederdag!