Wat heb je nodig?
10 wittevrije uitloop eieren
500 gram bieten - rood
500 gram wortels - oranje
1 - 2 eetlepels kurkuma - geel
500 gram spinazie - groen
500 gram rode kool - paars/blauw
witte azijn
verse bloemetjes
modpodge en kwastje
We hebben het al vaker gedaan en vandaag doe we het weer, we kleuren eieren met groenten want Pasen komt er aan! Heel eerlijk, we eten de eieren niet op. Het is best een langdurig werkje en we hebben liever een lekker vers, warm eitje. Maar we hebben veel plezier met het eieren kleuren en als ze klaar zijn staan ze zo vrolijk op de paastafel! Daar doen we het allemaal voor ;))
Zo kleur je de eieren
Was en snij alle groenten.
Zet de eieren op met koud water, kook ze 10 minuten.
Kook de bieten 1 uur, of tot ze zacht zijn.
Kook de spinazie 30 minuten, te kort gekookt spinaziewater kleurt je ei grijs.
Kook de rode kool 1 uur, of totdat het zacht is.
Kook de wortels 1 uur, of totdat ze zacht zijn.
Stamp alle groenten fijn in het kookwater en zeef het.
Giet het hete gekleurde water in hittebestendige glazen.
Roer door elk glas een 1/2 eetlepel azijn en 1 theelepel zout en leg de eieren in het gekleurde water
Hoe langer de eieren in het water staan hoe dieper de kleur, wij zetten de glazen een nachtje in de ijskast
Laat de eieren drogen in de lege doos.
Na een nacht in de ijskast zijn de kleuren nog pastel!
De mini-monsters vinden de eieren prachtig, maar we maken ze nog mooier
Leg de bloemen tussen keukenpapier en oude kranten.
Leg een stapel zware boeken bovenop de kranten met bloemen.
Laat de bloemen 1-2 nachten drogen, plak de bloemen op de eieren.
Als de modpodge droog is strijk je een laagje over de bloemen.
Laat de Modpodge sealer goed drogen en je eitjes zijn klaar!
Vrolijk pasen!