SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Konijnen-cakejes

leuk en lekker!
Verjaardag, Gebak en Traktatie
Konijn cakeje side

De boodschappen voor 6 cakejes
200 gram zelfrijzend bakmeel
200 gram fijne suiker
200 gram zachte boter
zakje vanille suiker
mespuntje zout
3 vrije uitloop eieren
1 eetlepel cacao
1 eetlepel suiker
smarties & (kant&klaar) glazuur
rolfondant & sprinkeltjes

Hannie cakejes side 2
Wat een leuk cadeautje, dit siliconenbakvormpje uit Taiwan. Maar om meerdere konijntjes te bakken moet je wel geduld hebben met 1 vormpje. De cakejes moeten in de vorm afkoelen en dat duurt even. Dus 1 voor 1 dan maar.... gelukkig hoeven ze maar 12 minuten te bakken. We zullen nog maar wat vormpjes online bestellen want deze konijntjes vallen vast&zeker in de smaak.
Basis cake1
Basis cake2
Basis cake3
Basis cake4
Mix boter, vanille- en suiker romig.
Mix de eieren er een voor een door.
Zeef het bakmeel en het zout erbij.
Klop het beslag tot een licht en luchtig geheel.
Hannie cakejes 06
Hannie cakejes 07
Hannie cakejes 08
Verdeel het beslag over twee kommen.
Roer van cacao, suiker & water een papje.
Mix het door de helft beslag in de grote kom.
Verwarm de oven voor op 175°c.
Hannie cakejes 10
Hannie cakejes 09
Hannie cakejes 11
Hannie cakejes 12
Vul het vormpje tot 2/3 met beslag met een natte lepel.
Strijk het beslag enigzins glad aan in de vorm.
Zet het vormpje midden in de verwarmde oven.
Bak het cake'je in 12 minuten gaar en lichtbruin.
Hannie cakejes 13
Hannie cakejes 14
Hannie cakejes 15
Zet het cake'je in de vorm op een rooster.
Haal het er uit als het helemaal afgekoeld is.
Bak drie vanille/drie chocolade konijntjes.
Img 1670
Hannie cakejes 17
Hannie cakejes 19
Hannie cakejes 20
Plak met wat glazuur oogjes op.
Rol fondant voor de neusjes.
Plak met glazuur de neusjes op.
De bloemetjes zijn optioneel.
Konijn cakeje promo 04
Konijn cakeje promo 04
Klaar zijn de konijntjes! Trakteren maar...