Vanaf half november verschijnen de verse lychees op de markt en in de winkels. Daar maken we een lekker gezonde smoothie van! Wie niet van vezeltjes houdt kan ze er uit zeven maar ... ze zijn heel gezond!
Zo maak je een Lychee smoothie
Pel de lychees door erin te knijpen, dan barst de schil open.
Snij ze door en verwijder de pitten, die kunnen heel groot zijn.
Doe het fruit, het limoensap en het cocoswater in de blender.
Blend de smoothie tot hij schuimig is.
Voeg ijsblokjes naar smaak toe.
Wat lekker!