Marsepein harten

De boodschappen voor 4-6 harten
1 vanille cake
1/4 l slagroom
zakje klop-fix
rode jam
rode marsepein

Heb je weinig tijd en wil je toch iets lekkers voor je Valentijn(tjes) maken? Oh! en het moet er ook feestelijk uitzien natuurlijk. Dan zijn deze zoete harten perfect voor jullie, als je de grootste vorm gebruikt is 1 hart genoeg voor 2.

 

Zo simpel maak je zoete harten voor 2

Steek harten uit de cake (zelfgebakken of gekocht).

Besmeer ze met rode jam naar smaak.

Klop de slagroom met Klopfix goed stijf.

Strijk royaal slagroom op de jam.

Dek de slagroom af met een tweede hart van cake.

Rol rode marsepein dun uit tussen vershoudfolie of bakpapier.

Steek met een vorm (een maat groter dan de cake) harten uit.

Bestrijk de bovenkant met slagroom en leg de marsepein erop.

Rek de marsepein aan de randen voorzichtig nog wat op.

Snij het teveel aan marsepein rondom netjes af.

Zo is het hart klaar maar met eetbare stift kun je er op schrijven.

Zet de harten 30 min. afgedekt in de ijskast om op te stijven.

Voor kids is deze manier misschien gemakkelijker!

De marsepein in de dezelfde maat als het cakehart uitsteken.

Een strip marsepein afsnijden en om het hart leggen.

De kanten voorzichtig aandrukken met een druppel water, om vast te plakken.

Het middelste hart is op de tweede manier bekleed.

De harten zijn groot genoeg om samen te delen.