De boodschappen
2 blikjes tonijn in water
een zak gemengde sla
een potje zwarte olijven
een paprika
10 cherrytomaatjes
2 lente uitjes
optioneel
mayonaise, halfvol, naar smaak
2 hardgekookte eieren
1 komkommer
donker landbrood of Turks brood
Tonijn is vers een heerlijke vis maar voor een simpele sandwich is tonijn uit blik ook erg lekker. Deze salade heeft geen afgewogen hoeveelheden dus er kan naar smaak toegevoegd worden :)
Zo maak je slanke tonijn-sandwiches
Was, hak en pluk alle groenten klein.
Laat de tonijn uitlekken in een zeef.
Doe alle groenten in een schaal.
Meng de tonijn met de groenten.
Pers de halve citroen en schenk het sap over de salade.
Strooi er zeezout en vers gemalen peper over naar smaak. Schep de salade even door.
Geef er donker brood, mayonaise, cherry tomaten, komkommer en hard gekookte eieren bij.