SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Schapen-cupcakes

zijn gewoon te schattig!
Met chocolade, Cupcakes, Glazuur / Fondant / (Boter)crème, Chinees Nieuwjaar en Traktatie
White choclate frosting sidepic

De boodschappen
100 gram Tony's chocolade, wit
140 gram boter
140 gram poedersuiker
zwart rolfondant
wit rolfondant
mini-marshmellows

Sheep cupcakes side ll

Vandaag maken we schattige schapen met de chocolade cupcakes van gisteren. Maak eerst de icing en terwijl het opstijft in de ijskast vorm je het rolfondant. Mini-monstertjes helpen je graag, ze snoepen dan alvast van de marshmellows, dus let op dat er iets overblijft voor de schapen. Maar het is heel gezellig in de keuken en het is niet elke dag pasen! ;)

Zo maak je witte chocolade icing

Schapen cupcakes 01
Schapen cupcakes 02
Schapen cupcakes 03
White chocolate icing 04

Smelt de chocolade au bain marie.

Laat het helemaal afkoelen.

Mix de boter met de poedersuiker.

Roer de chocola er door.

  • Laat de icing minstens 30 minuten in de ijskast opstijven en strijk daarna dik een laagje icing op de cupcakes
  • Terwijl de icing opstijft kun je alvast de hoofden, oren en staarten van de schapen maken
  • Kneed beide kleuren rolfondant eerst zacht
Sheep cupcakes 05
Sheep cupcakes home

Vorm kopjes, ogen, oren en en staarten, als op de foto.

Plak de ogen op elkaar en druk alle losse delen in de icing.

Vul de open plek op de cupcake met mini-marshmellows, druk ze in de icing

Xin Nian Kuai Le! of Gelukkig Nieuwjaar!