SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Deutsche Bratwurst

mit bier und sauerkraut natuurlijk!
Lunch, Belegd Broodje, Met vleeswaren / spek, Duits en Snacks
Bratwurst side pic

De boodschappen voor 2
2 harde broodjes
2 varkens-saucijzen
1 eetlepel olijfolie om te grillen
250 gram gekookte zuurkool
mosterd naar smaak

Bratwurst sidell
Wat kan snazzie's eerste Duitse gerecht anders zijn dan bratwurst mit sauerkraut? Het is net zo wereldberoemd als Angela Merkel!


Zo maak je bratwurst mit sauerkraut

Verhit de grillpan en strijk er met een kwastje olijfolie op.
Bratwurst 01
Bratwurst 02
Bratwurst home
Grill de worstjes gaar in +/- 20 minuten, aan alle kanten bruin met donkere streepjes.
Snij een pistolet open en schep er warme zuurkool naar smaak op. 
Leg de bratwurst erop en spuit er mosterd op, daar hoort wel een Duits biertje bij! ;D
Guten appetit!