De boodschappen voor 2
2 harde broodjes
2 varkens-saucijzen
1 eetlepel olijfolie om te grillen
250 gram gekookte zuurkool
mosterd naar smaak
Wat kan snazzie's eerste Duitse gerecht anders zijn dan bratwurst mit sauerkraut? Het is net zo wereldberoemd als Angela Merkel!
Zo maak je bratwurst mit sauerkraut
Verhit de grillpan en strijk er met een kwastje olijfolie op.
Grill de worstjes gaar in +/- 20 minuten, aan alle kanten bruin met donkere streepjes.
Snij een pistolet open en schep er warme zuurkool naar smaak op.
Leg de bratwurst erop en spuit er mosterd op, daar hoort wel een Duits biertje bij! ;D
Guten appetit!