SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

We bakken koekjes!

morgen komen Sinterklaas en Piet aan
Nederlands, Glazuur / Fondant / (Boter)crème, Sinterklaas en Koekjes bakken
Sint koekjes 2023 sidepic

Boodschappenlijstje
75 gram zachte boter    
75 gram fijne suiker                 
½ vrije uitloop bio-ei (kamertemperatuur)         
½ theelepel vanille extract
125 gram Zeeuwse bloem 
½ theelepel bakpoeder
snufje zout  
diverse kleuren rolfondant             

Sint koekjes 2023 sidepicll

Vandaag bakken we koekjes want morgen komt de Goede Sint met de Pieten aan in Rotterdam! Als we weer thuis zijn willen we graag iets lekkers, Warme chocolademelk en koekjes, dat is preies wat we dan nodig hebben!

Zo bak je deze Sinterklaaskoekjes

Download het recept en maak het deeg, leg het deeg 30 minuten in de ijskast

Verwarm de oven voor op 170°C en leg een vel bakpapier op de bakplaat

Sint koekjes 2023 01
Sint koekjes 2023 02
Sint koekjes 2023 03
Sint koekjes 2023 04

Kneed het deeg kort door.

Rol het uit tot 1cm dikte.

Steek er letters uit.

Leg de koekjes op de bakplaat.

Sint koekjes 2023 05
Sint koekjes 2023 06
Sint koekjes 2023 07

Bak de koekjes in +/- 15 minuten gaar.

Laat 5 minuten afkoelen op de plaat.

Laat verder afkoelen op een rooster.

Begin alvast met het uitsteken van het fondant

Sint koekjes 2023 08
Sint koekjes 2023 09
Sint koekjes 2023 10
Sint koekjes 2023 11

Rol het fondant dun uit.

Steek de letters uit.

Plak ze op met een drup water.

Steek snoepjes uit het restje deeg.

Sint koekjes 2023 12
Sint koekjes 2023 13
Sint koekjes 2023 14

Bak de snoepjes in 12 minuten gaar.

Laat de koekjes afkoelen op een rooster.

Steek intussen verschillende kleuren fondant uit.

Sint koekjes 2023 15
Sint koekjes 2023 homepage

Plak het fondant op de koekjes met druppels water..

De koekjes zijn klaar, Sint en de Pieten zijn welkom!

Fijne Sinterklaasintocht allemaal!