De boodschappen voor 6 cupcakes
125 gram zachte boter
125 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
2 vrije uitloop eieren (kamertemperatuur)
2 eetlepels melk
125 gram zelfrijzend bakmeel
150 gram zachte boter
150 gram poedersuiker
1 eetlepel melk
½ theelepel vanille
voedingskleurstof: groen, blauw, geel
sprinkels, smarties & goudglitter
plastic dinosaurussen
Wij hebben van het beslag van gisteren nog 6 cupcakes gebakken en er bleef nog over voor 2 naturel cakejes. Nu maken we nog wat botercrème in blauw, groen en geel voor de Dino-cakejes, op dezelfde manier als gisteren. Dit recept heeft de halve hoeveelheid ingrediënten, als je alleen de dino's wil maken.
Zo maak je Dino cupcakes
Roer het koude beslag nog even goed door.
Schep de papieren cupcakevormpjes tot 2/3 vol.
Bak de cupcakes 20-25 minuten, verwarm de oven voor op 170°C.
Laat de cupcakes helemaal afkoelen in het bakblik.
Intussen maak je de botercrème
Klop boter, suiker, melk en vanille romig.
Klop tot alles goed opgenomen is.
Verdeel de botercrème over 3 kommen.
Roer de kleurstof per druppel door de botercrème tot het een mooi egale kleur heeft
Schep de crèmes in de spuitzak, probeer de kleuren enigzins naast elkaar te krijgen
Schep de crèmes in de spuitzak, probeer de kleuren enigzins naast elkaar te krijgen
Als je de zak dichtdraait blenden de kleuren.
Spuit ronde slangen op de cupcakes.
Druk er smarties, glitter en dino's bovenop.
Een harde dino-brul en toen waren er nog maar 4 cupcakes, fijne eerste schooldag!