SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Zelfgemaakte pizzaharten

voor je pa
Italiaans, Met verse groenten, Pizza, Met kaas, Vaderdag en Met vleeswaren / spek
Pizza harten sidepic

Boodschappen lijstje
1 blik Italiaanse tomaten
500 gram verse tomaten
2 blikjes tomatenpuree
1 teentje knoflook, geperst
2 lente-uitjes, fijngesneden
½ theelepel Italiaanse kruiden
enkele takjes fijngesneden platte peterselie
zeezout & versgemalen peper naar smaak
½ theelepel suiker
rol vers pizzadeeg
toppings, naar smaak
mozzarella en Parmigiano-Reggiano naar smaak

Vaderdag pizza sidepic

Bijna vaderdag! We willen papa verwennen met harten pizzas. Misschien is zelf pizzadeeg maken nog een stap te ver voor ons maar dan maken we toch zelf de basis-tomatensaus. Daar draaien we onze hand niet voor om en het is erg lekker. Niet niet te vergelijken met saus uit een potje! We toppen de pizza's lmet allerlei lekkers, dan heeft iedereen iets naar zijn/haar smaak.

Zo maak je de harten pizza's

maar we beginnen met de saus!

Pizza tomatensaus 01
Pizza tomatensaus 02
Pizza tomatensaus 03

Was en snij de groenten.

Doe ze in de blender,

Doe de andere ingrediënten erbij.

Pizza tomatensaus 04
Pizza tomatensaus 05

Blend tot een niet te gladde saus.

Doe de saus in een gesteriliseerde pot.

De saus is klaar! Nu de pizza's nog

We maken
Pizza Margherita: tomaat, mozzarella,basilicum
Pizza Vedure (vegetarisch): met tomaat, paprika, courgette, aubergine, lenteui en mozzarella
Pizza funghi: tomaat, champignons en mozzarella
Pizza Diavola: pikante salami, tomaat en mozzarella
Pizza Hawaii: tomaten, bacon, ananas, lenteui en mozzarella

We bestrooien alle pizza's dun met pecorino romano, voor extra smaak

Pizza tomatensaus 06
Pizza tomatensaus 07
Pizza tomatensaus 08
Pizza tomatensaus 09

Steek harten uit het pizzadeeg en prik er gaatjes in.

Smeer er royaal tomatensaus op and bestrooi dun met kaas.

Beleg de harten-pizza's met verschillende toppings.

Bestrooi de pizza's dik met mozzarella en dun met pecorino.

Verwarm de oven voor tot 200°C

Pizza tomatensaus 10
Pizza tomatensaus home

Bak de kleine harten-pizza's af in 15 minuten.

Pizza en Coca-Cola, hoe Amerikaans wil je het hebben ;))

De restjes

De restjes deeg na het uitsnijden van de harten verwerken we zo

Pizza 01
Pizza 02
Pizza 03
Pizza 04

Duw de restjes in elkaar.

Roll tot ongeveer 1 cm dikte.

Rol de rand op.

Besmeer dik met pizzasaus.

Pizza 05
Pizza 06
Pizza 07

Beleg dun  met kaas, dik met salami.

Leg er schijfjes tomaat op.

Bestrooi dik met 2 soorten kaas.

Pizza 08
Pizza home

Bak de kleine pizza in 15 - 20 minuten af.

Bestrooi de pizza met basilicum blaadjes.

Fijne vaderdag!