SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Zoetzuur - ui & komkommer

zo makkelijk maak je dat zelf
Lente, Bijgerecht, Inmaak, Met verse groenten en Surinaams
Ingemaakt zoetzuur sidepic

Boodschappenlijstje
1 grote komkommer
2-3 rode uien
150 ml appelazijn
1 theelepel suiker
1 theelepel zeezout
1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Ingemaakt zoetzuur sidepicll

Morgen maken we broodjes kip kerrie en daar hoort ingemaakt zoetzuur bij. Het geeft dat broodje net dat beetje extra fris. Het is heel makkelijk te maken en als je het een nacht in de ijskast zet is het nog lekkerder.

Zo maak je komkommer & ui in zoetzuur

Ingemaakt zoetzuur 01
Ingemaakt zoetzuur 02
Ingemaakt zoetzuur 03
Ingemaakt zoetzuur 04

Was een bio-komkommer goed schoon.

Rasp de komkommer in dunne schijfjes.

Pel de uien en rasp ze ook in dunne schijfjes.

Doe komkommer en uien samen in een grote kom

Zo maak je de dressing

Ingemaakt zoetzuur 05
Ingemaakt zoetzuur 06
Ingemaakt zoetzuur 07

Voeg de suiker toe aan de helft van de azijn.

Los de suiker op door stevig roeren.

Kruid het met peper en zout.

Ingemaakt zoetzuur 08
Ingemaakt zoetzuur 09
Ingemaakt zoetzuur 10
Ingemaakt zoetzuur 11

Schenk het bij de groenten en schep ze om.

Doe de groenten in een schone, glazen pot.

Vul de pot aan met de rest van de azijn.

Sluit de pot met ingemaakte groenten goed af.

Ingemaakt zoetzuur 12
Ingemaakt zoetzuur homepage

Zet de groenten een nacht in de ijskast dan kunnen de smaken blenden.

Morgen geven we de zoetzure ui & komkommer bij de kipbroodjes. :))

Het kip-kerrie recept staan morgen online, tot morgen!