Boodschappenlijst
200 gram groene druiven
200 gram rode druiven
150 gram bramen
1 grote sinaasappel
1 rijpe mango
1 grote appel
2 dunne ronde schijven watermeloen
1 eetlepel citroensap
2 theelepels ahornsiroop
We maken een heerlijke herfstfruit salade nu de zomer weer bijna voorbij is. Met veel van onze favoriete fruitsoorten en versierd met eetbare herfstblaadjes ziet de salade er prachtig uit. bijna te mooi om op te eten, bijna dan... ;))
Zo maak je deze mooie, lekkere herfstsalade
Was de druiven en de bramen.
Laat het fruit goed uitlekken.
Snij de grote druiven doormidden.
Doe het fruit in een ruime kom
Pel de sinaasappel, verwijder de witte velletjes.
Pel de mango en snij hem in blokjes.
Voeg de sinaasappel en mango aan de kom toe.
Schil de appel en snij in dunne schijven..
Steek herfstblaadjes uit de appelschijven.
Schud ze om met druppels citoensap.
Dit om verkleuring van de appelblaadjes te voorkomen
Snij twee dunne, ronde schijven van de watermeloen af.
Steek ook hefstblaadjes uit watermeloen.
Leg alle herfstblaadjes bovenop de fruitsalade.
Meng de maple syrup met het citroensap.
Druppel de dressing voorzichtig over de herfst-fruitsalade.
Hebben we teveel beloofd? Nee toch zeker! ;)))
Fijne herfst, geniet ervan!