De boodschappen
1 of 2 kippenpoten
500 ml water
175 gram volkoren meel
80 gram haverzemelen
100 gram leverworst, zoutloos
Denk ook aan andere dieren en neem scharrelvlees!
Verras je trouwe huisdier op Dierendag met iets lekkers dat je helemaal zelf voor hem of haar hebt gemaakt: de lekkerste hondenkoekjes! Download ons recept met twee soorten koekjes voor je hond maar denk ook aan de andere dieren en koop scharrelvlees!
Zo maak je de lekkerste hondenkoekjes met kip & leverworst
Zet de kippenpoten op in een pan met 1/2 liter koud water.
Breng het water aan de kook, laat de bouillon 60 min trekken.
Weeg het volkoren meel af en doe het in een kom.
Roer de juiste hoeveelheid havervlokken door het meel.
Laat de kippenbouillon volledig afkoelen en pluis dan de kip uit.
Koop liefst zoutloze leverworst, als je het niet kunt krijgen neem dan zoutarm.
Weeg 100 gram leverworst af en snij het in kleine stukjes.
Kneed worst, kip en 300 ml bouillon - met kleine beetjes - door het meel.
Trek vershoudfolie om het deeg, zet het 1 uur in de ijskast.
Rol het koude deeg uit tot 1.5 cm dikte en steek er koekjes uit.
Verwarm de oven voor tot 150°C, bak de koekjes +/- 60 min.
Laat de koekjes op een rooster helemaal afkoelen.
Houdt de hondenkoekjes vers door ze in een blik te bewaren.
Met zo'n voorraad hondenkoekjes is elke dag een beetje Dierendag!
Fijne Dierendag!