Icon en

Deze rookworst-broodjes

smaken heerlijk na de Sinterklaas intocht!
Winter, Snacks, Lunch en Broodje
Broodje rookworst sidepic

Wat heb je nodig?
1 blikje Danone croissants
1 rookworst
optioneel: mosterdmayonaise

Broodje rookworst sidepicll

Net terug van de intocht van Sinterklaas, hebben we behoefte aan iets warms en hartigs. Als je een poosje aan de kade staat te wachten is het behoorlijk fris! Maar de stemming zat er weer goed in en dat hielp, de mini-monsterjes stuiteren nog na ;)) Deze simpele, hartige, snel klaar rookwostbroodjes zijn misschien niet zo gezond maar o wat zijn ze lekker! Wij maken er drie met en 3 zonder mosterd-mayonaise want de mini-monsters vinden het lekker zonder ;)

Zo maak je Rookworst broodjes

Verwarm de oven voor tot 180°C en leg een siliconen mat op je bakplaat

Broodje rookworst 01
Broodje rookworst 02
Broodje rookworst 03

Leg de rookworst 20 minuten in heet water.

Open het blikje zoals op de verpakking staat.

Snij de croissants los van elkaar.

Broodje rookworst 04
Broodje rookworst 05
Broodje rookworst 06
Broodje rookworst 07

Snij de worst in 3 delen.

Snij de 3 delen in de lengte door.

Rol de worst in de broodjes.

Leg de broodjes op de bakmat.

Broodje rookworst 08
Broodje rookworst 09
Broodje rookworst 10

Smeer mosterd-mayonaise op de andere 3 broodjes.

Bak de rookworstbroodjes in 12-15 minuten goudbruin.

Laat de broodjes iets afkoelen op een rooster.

Broodje rookworst 11
Broodje rookworst home

En vanavond? Schoenzetten!