SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Voor De dag van de aarde

bak je lekkere koekjes
Dag van de Aarde, Glazuur / Fondant / (Boter)crème en Koekjes bakken
Dag van de aarde koekjes sidepic

Boodschappenlijstje       
75 gram boter (kamertemperatuur)          
75 gram fijne suiker                     
1/2 klein vrije uitloop bio-ei                 
1 theelepel vanille extract                
150 gram (Zeeuws) bloem                 
1/2 theelepel bakpoeder                 
Decoratiepoedersuiker, om te strooien
blauw, groen,geel rolfondant
wat water, om te plakken
zwarte eetbare viltstift

Dag van de aarde koekjes sidepicll

Morgen is het de Dag van de Aarde! We bakken vandaag lekkere koekjes om morgen te vieren dat we zo'n prachtige aarde hebben. Gisteren deden we al mee met een clean up dag, samen met de kleine monstertjes. De lekkere koekjes hebben ze wel verdiend, ze hebben heel hard gewerkt! Dat wordt een leuke verrassing!

Zo bak je Dag van de Aardekoekjes

Dag van de aarde koekjes 01
Dag van de aarde koekjes 02
Dag van de aarde koekjes 03
Dag van de aarde koekjes 04

Klop boter en suiker romig.

Klop er het ei en de vanille door.

Zeef er meel en bakpoeder bij.

Kneed alles goed door elkaar.

Verpak het deeg goed in vershoudfolie

Dag van de aarde koekjes 05
Dag van de aarde koekjes 06
Dag van de aarde koekjes 07

Leg het deeg 1 uur in de ijskast.

Kneed het deeg en rol het uit tot 1cm dik.

Steek er cirkels van 6cm diameter uit.

Leg bakpapier op de bakplaat, leg de koekjes er op en zet de bakplaat 30 minuten in de ijskast

Dag van de aarde koekjes 08
Dag van de aarde koekjes 09
Dag van de aarde koekjes 10
Dag van de aarde koekjes 11

Verwarm de oven voor op 170°C

Bak de koekjes in 12-15 minuten.

Laat ze afkoelen op het rooster.

Rol intussen het fondant dun uit.

Dag van de aarde koekjes 12
Dag van de aarde koekjes 13
Dag van de aarde koekjes 14

Steek cirkels uit fondant.

Plak de cirkels op met druppels water.

Steek 1 gele cirkel uit, de zon!

Dag van de aarde koekjes 15
Dag van de aarde koekjes homepage

Plak driehoekjes van fondant op de zon, de stralen en geef hem een gezichtje.

Snij werelddelen, steek oogjes uit en rol mondjes, plak alles op de koekjes.

De Dag van de Aardekoekjes zijn klaar, we bewaren ze tot morgen in een koekjestrommel

We wensen jullie een fijne Dag van de Aarde, morgen!