SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Wat maken we voor Pakjesavond?

een Sinterklaas-snackplank!
Sinterklaas, Broodjes bakken, Koekjes bakken, Met vers fruit, Met verse groenten en Snoep
Sinterklaas plank sidepic

Boodschappenlijst
komkommer
kerstomaatjes
sinaasappels
mandarijnen
mini-croissantjes
mini-knakworstjes
1 vrije uitloop ei
bladerdeeg
stukje belegen kaas
stukje Cheddar kaas
rol bladerdeeg
selderijsalade & toastjes
Sinterklaas koek & snoep

Sinterklaasplank sidepicll

Voor Pakjesavond maken we een Sinterklaasplank, ook wel graas-(?) of snackplank genoemd . De ingredienten op de boodschappenlijstjes zijn helemaal naar de smaak van onze mini-monstertjes. Het mooie van zo'n plank is dat je erop kunt leggen wat je maar lekker vindt. Geen recept bijgevoegd voor de croissantjes, die spreken voor zich. Wel voor de kaasletters, al spreken die eigenlijk ook voor zich, zo makkelijk zijn ze ;))

Zo maak je mini-worsten-croissantjes

Mini croissantjes 01
Mini croissantjes 02
Mini croissantjes 03
Mini croissantjes 04

Dit heb je nodig

Laat de worstjes uitlekken.

Snij de croissantjes los.

Rol de wordtjes in het deeg.

Verwarm de oven voor tot 200°C en leg bakpapier op de bakplaat

Mini croissantjes 05
Mini croissantjes 06
Mini croissantjes 07

Bak de croissantjes in 10 minuten gaar.

Laat ze even afkoelen.

Zet de oven niet uit, maak kaasletters!

Zo maak je kaasletters

Snij het bladerdeeg door midden

Letter kaaskoekjes 01
Letter kaaskoekjes 02
Letter kaaskoekjes 03
Letter kaaskoekjes 04

Rasp de Goudse kaas.

Rasp de Cheddar kaas.

Mix en strooi op het bladerdeeg.

Leg de tweede helft er op.

Letter kaaskoekjes 05
Letter kaaskoekjes 06
Letter kaaskoekjes 07

Druk het stevig aan en steek er letters uit.

Strijk geklopt ei op de letters.

Bak de letters in 15 minuten goudbruin.

Snij de uitgelopen kaas randjes van de letters (de kinderen eten de restjes graag op)

Letter kaaskoekjes 08
Letter kaaskoekjes 09

Laat de kaasletters kort afkoelen.

De letters verdwijnen voor ze de plank halen.

Sinterklaas plank 01
Sinterklaas plank 02
Sinterklaas plank 03

Fijne Pakjesavond!