Boodschappenlijstje
125 gram bloem
75 gram zachte boter
75 gram fijne suiker
½ vrije uitloop bio-ei (kamertemperatuur)
1 theelepel vanille extract
¼ theelepel bakpoeder
diverse kleuren rolfondant
poedersuiker, voor je werkplek
eetbare zwarte schrijfstift
We lezen veel leuke, mooie, interessante dino-boeken voor, in juli. De mini-monsters zijn dol op dino's! We eten er gezellig dinokoekjes bij, want dat zijn favoriete koekjes van de monstertjes en ze zijn lekker snel klaar. Win win dus!
Zo maak je dinokoekjes
Klop boter en suiker romig.
Klop er 1 voor 1 de eieren door.
Klop de vanille er ook door.
Zeef meel en bakpoeder erbij.
Vouw het meel er in 3 delen in.
Schraap de randen schoon.
Kneed het deeg kort met de hand.
Verpak het deeg in vershoudfolie.
Zet het 1 uur in de ijskast
Kneed het deeg kort door.
Rol het uit tot 1cm dikte.
Verwarm de oven voor op 175°C
Steek de dino's uit het deeg.
Zet ze 10 minuten in de ijskast,
Bak de koekjes in +/- 10 minuten.
Laat de dinokoekjes 5 minuten koelen op de bakplaat.
Laat ze helemaal afkoelen op het rooster.
Terwijl de koekjes afkoelen steken we dino's uit, uit gekleurd fondant
Kneed het rolfondant tot het zacht is.
Rol het dun uit en steek er dan dino's uit.
Plak de dino's met een druppel water op de koekjes.
Steek vlekken en ogen uit met een rietje.
Plak alles op en teken wat details op de dinosaurussen.
Nu zijn ze klaar, we zetten thee en pakken er een mooi boek bij!
Nu is het voorleestijd, fijne zomer!