Icon en

Zeemeermin-cupcakes

het nieuwe schooljaar is van start
Cupcakes, Met slagroom en Met chocolade
Mermaid cupcakes sidepic

De boodschappen
12 cupcakes
250 ml slagroom
2 eetlepels fijne suiker
blauwe en/of groene voedingskleurstof
180 gram witte chocolade
blauw metallic voedingsverf en penseel
turquoise rolfondant
diverse blauwe sprinkels en glitter
De boodschappen voor cupcakes vind je op het recept

Mermaid cupcakes sidepicll

We zijn niet de eersten en we zullen zeker niet de laatsten zijn die zeemeermin-cupcakes maken. Het blijft een leuke traktatie voor kleine meisjes en jongens. Dat komt vooral door de grappige, eetbare sprinkels en de staarten om ze te versieren! De mini-monstertjes helpen daar graag bij!

Let op! Dit recept maken we in 2 dagen dus begin op tijd!

Zo maak je zeemeermin-cupcakes

Mermaid cupcakes 01
Mermaid cupcakes 02
Mermaid cupcakes 03

Smelt 60 gram van de witte chocola au bain marie.

Schep de chocola in de vorm en tik er zacht mee op je werkblad.

Laat de chocolade staarten een nacht harden in de ijskast.

Dag 2

Vaak zie je dat zeemeermin-cupcakes blauw of groen gekleurd zijn. Dit doe je gemakkelijk door toevoeging van een druppel blauwe of groene voedingskleurstof aan het cakebeslag, als het klaar is. Onze mini-monsters eten liever vanille cupcakes, gewoon geel ;)

Mermaid cupcakes 04
Mermaid cupcakes 05
Mermaid cupcakes 06
Mermaid cupcakes 07

Download en bak de cupcakes met ons basisrecept.

Klop de slagroom stijf met klopfix, we kleuren de room wel.

Klop een druppel blauwe en/of groene kleurstof door de room.

Verf de staarten blauw en strooi glitter op de natte verf.

Let op! Laat de verf op de staarten heel goed drogen voor je ze in de slagroom steekt!

Mermaid cupcakes 08
Mermaid cupcakes 09
Mermaid cupcakes 10

Steek cirkels uit fondant en plak ze op.

Schep de slagroom in een spuitzak.

Spuit slagroom-golfjes op de cupcakes.

Mermaid cupcakes 11
Mermaid cupcakes home

Steek de staarten er in en strooi er sprinkels op.

Nu kan het feest beginnen!

Veel plezier met de cupcakes!