Snazzie.nl snazzie.nl

Zo maak je Glamourkoekjes

Ze zijn te mooi om op te eten!

Download hier het recept
Boodschappenlijstje
375 gram Zeeuwse bloem
125 gram boter (kamertemperatuur)
125 gram fijne suiker 
1½ vrije uitloop bio-ei (kamertemp.)
1½ theelepel vanille extract
1 theelepel bakpoeder

Decoratie
poedersuiker, om te strooien 
rolfondant. Roze, blauw, wit, zwart
eetbare goudglitterverf
Vandaag krijgen we bezoek van een kleine dame uit een ver land. Voor haar willen we natuurlijk iets extra moois en lekkers bakken. Ze houdt van Disney en van prinsessen dus we bakken hippe glamourkoekjes voor haar.

Zo bak je glamourkoekjes
Pak het deeg uit de ijskast.
Kneed het kort met de hand door.
Rol het deeg uit tot +/- 1 cm dik.
Steek pumps en tasjes uit het deeg.
Verwarm de oven voor op 175°C en leg bakpapier op de bakplaat
Leg de koekjes op de bakplaat.
Zet ze nog 30 minuten afgedekt in de ijskast.
Schuif de koekjes in het midden van de oven.
Bak de koekjes  in 12-15 minuten of tot de randjes goudbruin kleuren

Terwijl je op de koekjes wacht kun je alvast het fondant uitsteken
Rol het fondant dun uit.
Steek er de figuren uit.
Nieuwe tekstcel
Nieuwe tekstcel
Neem de koekjes uit de oven en laat ze 5 minuten afkoelen op de bakplaat
Laat de koekjes eerst even afkoelen op de plaat.
Verhuis ze dan naar het rooster tot ze koud zijn.
Plak het fondant op de koekjes, laat even drogen.
Snij zwarte gespen, verf ze  goud en laat ze enkele uren drogen.
En dan is het tijd voor de Dames thee!  :)))
Het wordt vast een gezellig theepartijtje, met deze lekkere koekjes!